Albert Heijn XL Sushi Daily: Review

Sushi is wat mij betreft de beste uitvinding van de afgelopen jaren als het om eten gaat; het zou gezond zijn en wat is het smakelijk!! Nu heb ik een gelukje; ik woon op 5 minuten loopafstand van een AH XL, ofwel een mega grote Albert Heijn met als hoogtepunt de Sushi Daily. Het is bijna onmogelijk nog om de Appie binnen te lopen en deze mooie sushicorner te negeren  Maar smaakt het ook een beetje lekker? Ik heb het al maanden getest dus sushifans, lees hier maar snel mijn review.

Wat is Sushi Daily?
Eigenlijk is het een bedrijf dat geheel los staat van Albert Heijn, het is een eigen concept, dit vertelde de manager me een keer die ik hierover gesproken heb. Op de website van het bedrijf kun je kijken waar er een Sushi Daily te vinden is, denk bijvoorbeeld ook aan AH Schiphol Airport.
Het bedrijf is te herkennen omdat de bedrijfsnaam op elk bakje staat in het zwart wit, maar ook omdat het groots weergegeven wordt. Ook is de indeling vrijwel altijd hetzelfde; middenin staan een aantal hardwerkende sushi koks te werken, en daaromheen is er een vitrine waar er heerlijke bakjes te krijgen zijn die je zo mee kunt nemen. Hmmmmmmm!

Prijzen Sushi Daily
De prijzen per bakje verschillen nogal, zo zag ik bakjes van rond de 5 euro maar ook van ruim 10 euro. Hoe groter het bakje, hoe duurder zullen we maar zeggen.

Soorten Sushi
Er zijn veel soorten te krijgen, maar hier een kleine greep: tonijn en zalm Nigiri, California Rolls, Crunchy Tempura Sushi, bakjes zalm en/of tonijn sashimi, alle soorten maki en ga zo maar door. Genoeg keus dus en voor iedereen is er wel wat te vinden.

Smaaktest Sushi Daily
Ik heb meerdere soorten geprobeerd, zo vind ik de zalm nigiri en de zalm advocado roll niet verkeerd. Er kan misschien iets meer smaak aan te pas komen, maar de rijst is zacht en de zalm is enorm vers. De tonijn sashimi is ook van een hoge kwaliteit en dat is bijzonder want eigenlijk vind ik deze zelden lekker. De crunchy rollen zijn echter mijn favoriet, puur omdat er net iets meer creativiteit aan te pas is gekomen.

Al met al vind ik het absoluut een aanrader, alleen al door de snelheid en doordat de vis lekker vers is en alles voor je neus gemaakt wordt. Wel mag de sushi van mij soms iets creatiever zijn die in de schappen liggen, want het zijn veel standaard stukjes maar op zich ben ik hier erg blij mee. Ik heb zo het vermoeden dat de talentvolle koks van Sushi Daily daarbij veel meer kunnen maken dan wij denken....;)